名师进校园——金牌名厨阚磊大师来天津新东方烹饪学校授课

时间: 2016-10-12 19:07    来源: 鼎道Media   

  伴随着凉爽的秋风,夏天已经悄悄从我们身边溜走。2016年8月25日,天津新东方烹饪学校的学生迎来了金牌名厨——阚磊大师进校授课。

SL7B3623.jpg

  大师简介:

  阚磊: 15岁开始从事中式烹饪事业,至今已有13年工作经验,6年教学经验。先后担任中式烹饪领班、厨师长工作,有丰富的实际操作经验。通过刻苦的学习钻研,阚磊老师于2005年,在河北月陀岛举办的名厨金牌赛中获得金牌奖;于2006年,2007年世界烹饪大赛中获得金奖。

  今天大师将为我们现场操作讲解两道美味佳肴:

  1.红酒炖牛腩2.什菌煮龙虾

  大师在为同学们讲解菜品制作方法以及要注意的事项,同学们在认真的做着笔记。

SL7B3632.jpg

  大师在进行材料的挑选

SL7B3698.jpg

  大师在进行菜品的制作

SL7B3724.jpg

  伴随着大师的细致讲解,菜品已经摆盘装饰好。

  红酒炖牛腩

SL7B3756.jpg

  什菌煮龙虾

SL7B3754.jpg

  大师与同学们合影

SL7B3765.jpg

  名师授课不经能让同学们接触到新鲜菜品增长阅历,也能给同学在学校技术学习过程中增加信心与前进的动力。与此同时也为同学们在以后大道路上做铺垫,让他们的未来充满无限可能。


COPYRIGHT@2003-2014 版权所有:天津热线 备案号:津ICP备09005681号